KEZERFETIGER
- Namenjen za zagrevanje mleka, zasejavanje, obradu i hlađenje kiselo mlečnih proizvoda
- Izrađen u celosti od kiselootpornog prohromskog čelika C.4580
- Sastoji se iz unutrašnjeg suda lima debljine 3mm
- Zagrevanje i hlađenje mase u sudu vrši se preko kružno zavarene zmije od lima debljine 2,5mm po dancu i debljine 2mm po omotaču nakon čega ide termoizolacija debljine 60mm
- Spolja je postavljen ukrasni plašt izrađen od lima debljine 1.5mm, kružno i fino poliran
- Na donjoj strani se nalazi cev za pražnjenje sa leptir slavinom (fi slavine je po želji kupca)
- Sud je snabdeven motor reduktorom (broj obrtaja je u dogovoru sa tehnologom), mlekarskom harfom, prohromskim poklopcima od lima, turbinama za pranje suda, kao i cevkom za sondu
- Radni pritisak je do 5 bari
Gabariti i zapremine su definisani potrebama kupca
Proizvodi
- Rezervoar za aceton C.4580
- Proh. Oprema za zasejavanje mleka za kajmak
- DUPLIKATOR
- CISTERNE – Izolovane, neizolovane, transporne i cisterne za lagerovanje
- KADA ZA KUVANJE MLEKA
- PASTERIZATOR
- PRESA ZA KRIŠKU SIR
- BAZEN ZA LEDENU VODU
- KEZERFETIGER
- Merač protoka za mleko sa odvajačem pene
- CIP - Centralno pranje i ispiranje
- PREDPRESA
- Kadica za razlivanje mleka za kajmak
- Kada za sitan sir